这些天正是隆冬时节，但华州区下庙镇南解村张俊的火龙果园内却温暖如春，红红的火龙果挂满枝头，格外诱人，火红的火龙果带来了红火的幸福年。

在果园内，张俊正忙着配比微量元素，他将羊粪、油渣作为有机肥料用于果树，不仅提高土壤的有机质物质含量，也使果实口感绝佳。

种植户 张俊：咱这个糖度在20个左右，吃完有一种玫瑰香的感觉，糖度非常好。

据介绍，火龙果花期为每年5到12月，果期较长，能满足长期采摘需求，因此，顾客采摘体验成为火龙果销售的主要方式，

游客解丫丫：听朋友说这里的火龙果不错，今天闲的没事儿带孩子来看一下，果然不错，挺好的。

张俊和妻子卫利娟之前在外地做小吃生意，因为要照顾家庭，就回乡创业。夫妻两人了解一番后，决定种植火龙果发展经济。

种植户 张俊：咱这个棚是从2017年年底开始建棚，到2018年2月份就建好了。2018年的四月份就开始正式的引种这个火龙果。

起初，资金紧张，建设大棚从钢架搭设到焊接，都是张俊和妻子自己动手完成，再从栽苗到田间管理，他们也是亲自劳作，经过两年的辛勤努力，终于得以回报。

种植户 张俊：到明年的话这一棚产量应该在8000斤左右。除了那些残次果和小果之外，这些能卖6000斤商品果子是没问题的。

目前，张俊种植4个大棚的火龙果，按照每斤15元计算，一棚收入在5万元以上，创业成功让夫妻俩对以后的生活充满希望。

种植户 张俊：下一步想是扩大规模生产。我想弄个二三十亩差不多。再建上五六个棚。

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