来源:东方头条 时间:2020-01-21 01:52:05
农家乐是近几年才开始大火的新兴产业,它是农村人向城市人提供的一种回归自然的休闲旅游方式,其中就包括饮食,旅游,休闲等。而乡村旅游最火的时候,甚至超过了景区。但是为什么后来纷纷关门呢?今天小编就带大家一起来看看这个问题。
农家乐为什么大火
回答农家乐“关门潮"之前,咱们先来看看为什么农家乐在前几年会那么火爆。首先就是农家乐里面不仅可以看到很多的新鲜玩意,还能够吃到农家特有的一些瓜果蔬菜。城里人也是非常喜欢农家乐游玩,后来衍生出了农家院,集采摘,吃饭以及住宿等等服务为一体,号称可以吃到新鲜蔬菜,绿色食品,所以也就吸引了一大批游客。还有就是城里压力太大了,很多人都想着趁着周末来放松休息一下。
为什么农家乐会关闭
首先就是很多的农家乐收费都是比较高的,并且还存在着虚假收费的问题。一些农家乐的餐饮收费水平比很多景区还要高。一些当地的特产售价,远远的高出了收购的价格。并且还有的存在虚假消费问题,这些农家乐经营者为了获得更多的利益,给游客加上一些不明的收费项目项目。或者针对不熟悉的情况,收取不一样的价格。
很多农家乐都只是想做旺季的生意,但是当真的旺季来临的时候,又会忙得手忙脚乱的,招呼也实在不到位,淡季的时候又不想经营,就算来人了,也拿不出什么东西来招待他们。所以就是这样,来了的人就没有感受到一种尊重,后面也就不来了。
还有一个原因就是农家乐的卫生问题,因为很多农家乐为了贪方便都是直接用一次性碗碟的,有些服务人员忙不过来的时候就是直接扔在一边,就又直接招呼下一桌了。如果农民还想继续经营农家乐,就得从这几个方面去改善了。
如何经营好农家乐
首先就是要有特色的菜肴,可以将当地特色美食拿出来招待客人,这样会让人感到有特色。还有就是有好山好水,农家乐的选址不仅要交通便利,更要有优美的环境,最好是依山傍水,这样客人可以在农庄内一边游玩,一边开心买单。最后有独特的地域风俗,这就是当地的民风民俗,可以组织一些当地人表演一些当地的节目,这样让来农庄的人有好的娱乐氛围。好了,今天就到这里啦,大家有问题的话,可以留言哦
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