凉拌皮蛋，具有特殊的风味，口感很独特；皮蛋有一股刺鼻的味道，这一点是很多人都接受不了的；一般人喜欢在皮蛋上加上一些调料，比如：葱末、醋、辣椒等等，这样会更入味；它的味道是相当好的，让人一吃就上瘾，香辣可口，所以它一直深受人们的喜爱，被称为让人“欲罢不能”的下酒菜之一。

猪头肉，有句话说得好：“猪头肉，配烧酒，老丈人扭着走”。在古代，如果是女婿请老丈人喝酒，那么猪头肉是一定不能少的。即使是老丈人不喜欢你，一顿猪头肉配烧酒喝下来，老丈人对你态度都会有所改变。

拍黄瓜，黄瓜清爽，生的熟的都可以上桌，炒的拌的统统好吃！黄瓜最简单的做法就是“拍黄瓜”。“拍黄瓜”之所以叫“拍黄瓜”，是因为切段后一定要用刀背拍碎。无论拌还是炒，关键都是黄瓜一定要先用盐腌过，才入味。

酱牛肉，绝对是非常适合喝酒的。酱牛肉不仅是现在被我们喜欢，在古代的很多英雄豪杰也都喜欢吃酱牛肉。现代人只要是喝酒的时候都会点一盘酱牛肉，一口美酒搭配上厚实的牛肉，绝对会给你喝酒的过程增添不少乐趣。

油炸花生米，从小到大只要是老爸喝酒，老妈就会准备这道下酒菜，而且从来都没有出现过例外，这是中国人最爱吃的一道下酒菜之一，香而不腻，越吃越想吃，算是一道非常经典的下酒菜。#猪头肉#拍黄瓜#酱牛肉

拍黄瓜，黄瓜清爽，生的熟的都可以上桌，炒的拌的统统好吃！黄瓜最简单的做法就是“拍黄瓜”。“拍黄瓜”之所以叫“拍黄瓜”，是因为切段后一定要用刀背拍碎。无论拌还是炒，关键都是黄瓜一定要先用盐腌过，才入味。

酱牛肉，绝对是非常适合喝酒的。酱牛肉不仅是现在被我们喜欢，在古代的很多英雄豪杰也都喜欢吃酱牛肉。现代人只要是喝酒的时候都会点一盘酱牛肉，一口美酒搭配上厚实的牛肉，绝对会给你喝酒的过程增添不少乐趣。

油炸花生米，从小到大只要是老爸喝酒，老妈就会准备这道下酒菜，而且从来都没有出现过例外，这是中国人最爱吃的一道下酒菜之一，香而不腻，越吃越想吃，算是一道非常经典的下酒菜。

上一篇：辣炒鱿鱼，猪脚玉米，豆腐瘦肉海米蛋花汤，酸辣柠檬虾的做法

下一篇：最后一页