好久没来更新了！其实我一直在做。只是没有及时来上传，今天看了一下手机里的照片太多啦，所以来分享给你们做好吃的！

今天来分享给你们的是金丝饼的做法，我家宝贝特别喜欢吃！

1??准备250克面粉，加入3克食盐增加面的筋性！倒入130克温水和面，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜醒发30分钟！

2??在等待面粉醒发的时间，我们来做油酥，一大勺面粉加入3克盐、一小勺十三香搅拌均匀，然后把油烧热后倒入面粉中，充分搅拌！这样油酥就做好啦！

3??面团醒发好啦，用祖传的擀面杖擀成薄面皮，然后把油酥均匀地涂抹在面皮上！

4??涂好油酥后，把面团卷起来，然后再尽你最大能力给它擀薄！

5??用刀把面切成丝状，再涂抹一层油酥

6??，把面丝从一头开始卷起来，收口.！这样金丝饼已经成功了一大半啦！

7??锅中倒入适量的油，开小火！把做好的金丝饼放入锅中，把它按压成稍微薄一些的饼，一定要小火哦，这样烙出来的金丝饼才能外酥里软，大火只会把外面烙糊，里面还不熟！勤翻面，多放油也是烙金丝饼成功的要领！

8??等等等等等！金丝饼出锅啦！看起来是不是很有食欲呢！

快拿出家里的面粉给家人们露一手吧！

需要看什么教程，给我留言吧！手机里有好多我做饭的图片，有的都会分享给你们！

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