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    家家悦王晓辉:如果这是一场战役 做就做到极致

    来源:东方头条 时间:2020-03-11 11:54:42

    大众网·海报新闻威海3月10日讯 (记者 姚潇雨) 大年初一,身为一名共产党员的文登生鲜加工中心经理王晓辉,没有像往年一样走亲访友。虽然年前已经带领员工连续加班半个多月,出色完成了节前门店的商品供应。但年后受到疫情影响,库存储备够不够、原料供应能不能保证、员工敢不敢出门上班……还有太多的事情等着王晓辉来定夺,他实在不敢耽搁太长时间,一大早就看他已经在办公室忙碌了起来。

    文登生鲜加工中心经理王晓辉(右一)

    文登生鲜加工中心分为净菜、主食、水产、肉禽加工、半成品、蔬菜包装等六大生产车间,为了保证每个车间都能正常运转,王晓辉在工作群里下达了工作任务。

    为保证疫情期间生鲜供应及时和到位,把各个车间的人员情况进行报备,有困难大家也可以提出来,我们一起解决,一定要保证在这疫情防控的关键时期,我们生鲜加工中心不掉链子。

    文登生鲜加工中心经理王晓辉(右一)

    做好门店充足供应。不到十分钟的时间,大家纷纷回复到,“没问题!”“水产人员充足,可以调拨一些去支援蔬菜包装车间。”“已经跟工人们沟通了,大家随着准备着回来上班。”……看着这一句句朴实的话,王晓辉有些热泪盈眶。

    门店要货量增长了3倍多,生鲜加工中心的工人24小时不间断轮班上岗,同时为了配合疫情防控,尽可能减少顾客在商超的逗留时间,王晓辉要求工人对一些水果、蔬菜提前进行封装、称重,别看只是增加了一道工序,却给工人增加了不少工作量,“大家都知道这样做是对的,是对消费者有益的,即使增加了工作量,大家没有丝毫的抱怨。”从大年初一开始,面对工作量加倍的状况,300位工人分为两班,每天工作16个小时以上。

    文登生鲜加工中心经理王晓辉(左一)

    除了保质保量做好生产工作,车间疫情防控同等重要。王晓辉介绍,测体温、戴口罩、消毒双手,这是工人进入车间前必须的防护措施。“如果这是一场战疫,我们把该做的做好,做到极致,让消费者和我们的员工都不要有后顾之忧”。


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