大家好，我是小能手啊乐，一个在职场中前进的小伙子，对于这个问题呢，我想分享一下我的生活！

一次公司聚会让我爱上了一道菜清蒸多宝鱼、吃了一次就念念不忘、后面自己下班又买了好几次来做来吃一条我感觉往往不够，每次都是买2条做来吃！

分享一下怎么做的吧！

制作时间：30分钟 难易程度：一般 口味：微辣 分类：蒸菜 主食材：多宝鱼500克 辅料：姜1块、小葱3根、小米椒2个、料酒、蒸鱼豉油

步骤：

1、姜切片；

2、小米椒切圈；

3、葱白切段

4、葱叶切丝

5、多宝鱼洗净，在腹部划3刀以便入味

6、在盘底和鱼身上铺上姜片和葱段

7、放入盐半勺、料酒1勺腌制10分钟

8、放入蒸锅中蒸制8分钟

9、端出后倒掉盘中的水，夹出姜片和葱段

10、放上切好的辣椒圈、葱丝；

11、放入蒸鱼豉油2勺、凉水1勺拌匀；

12、锅中锅中放入适量油，油温烧至5成热

13、浇在鱼身上即可

这是上次聚会的照片真是回味无穷、后面自己做了几次，现在想想、明天在做一条来吃、哈哈！

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