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    烘焙店装修几大关键因素

    来源:东方头条 时间:2019-12-26 21:11:56

    造型对于人们的视觉感官作为第一印象可以说是一个直接性的印记。同样,开面包店,面包店装修风格会给消费者留下最直观的印象,第一印象的好与坏决定了消费者的购买欲望。那么怎样才能突出面包店装修的生动时尚,吸引住消费者的目光呢?听银河天幕烘焙培训为你解说。

    1、制造动感效果

    人的眼睛对动态的东西或者有动态感的东西比较敏感,开面包店,在进行烘焙产品陈列时,对重点陈列和突出陈列的食品,可以采用这种方式进行适当修饰。

    2、留白

    留白表现当一个物体的周围什么都没有时,它的“孤独性”反而能吸引人的注意。就好像在一个孤零零的广场上放置一个东西,虽然有点怪异,但它却非常显眼,更能突出面包店装修的特色,这种表现手法就叫留白。

    3、比例

    面包产品摆放和留白的比例为3:7或者2:8,这样能够凸现出来之余,看上去也会很大方。若是比例相反了,不仅少了对视觉的冲击,而且档次有所降低。但并不是留白的空间越大越好,总之要使面包产品和留白的空间取得适当的平衡和恰到好处的和谐。

    4、外缘装潢效应

    用背景凸现面包产品的效果,由外缘包围的东西也能引起人的注意,而且还容易对此加以认识,这就是“外缘装潢效应”。比如尊贵的照片和绘画经常镶上相框以示特别。当我们在运用橱窗展示时,橱窗的周边一般都制成很有特色的边框,使得行人很自然把目光投放到橱窗内的产品上。在灯饰陈列时,如果能充分把握这个原理并能灵活运用这个外缘装潢效应,那么能有效提高消费者的“眼球”效应。

    5、磁性陈列法

    开面包店用磁性陈列诱导消费者,如果店铺比较狭长,又没有进行有效的间隔,我们可以适当地使用磁性陈列法,吸引消费者的兴趣,使消费者有兴趣逛完整个店内的商品。具体做法:每隔一段距离,设置一个小型精美的展示台,像磁石一样吸引消费者,一步一步深入店铺的深处。当然,这样的面包店装修设计不仅可以诱导消费者,特别是在空间较大的店铺,它还能有效激发消费者购买的兴趣,兼顾了提高店铺形象、增添店铺魅力的辅助作用。


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