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    啤酒行业:疫情对淡季影响较小,消费需求有望快速恢复

    来源:东方头条 时间:2020-02-27 18:03:37

    一. 消费端:行业处于淡季,全年影响有限

    疫情对于行业的影响主要来自餐饮端。啤酒行业的消费结构主要由即饮和非即饮组成,其占比基本为1:1,即饮中餐饮和夜场分别占比40%和10%,非即饮中KA和传统流通渠道占比为10%和40%。此次疫情对于啤酒行业的影响主要来自即饮端,受疫情影响,餐饮和夜场基本停业,此类场景的啤酒消费基本为0,是行业的主要影响。而非即饮部分,家庭饮用的需求或将被激发,预计此部分受影响较小。

    一季度行业销量占比约23%,属于行业淡季,全年影响约为5%。根据国家统计局数据,从15-19年啤酒产量一季度占比平均值为22.6%,而从上市公司营收角度看,15-18年一季度营收占全年的比例平均值在23.4%左右。分月份来看,由于今年春节提前,啤酒企业基本完成节前的铺货,对于一月份的业绩影响不大。但由于春节动销停滞,使得渠道库存较高,2月和3月份渠道将进行一轮去库存。我们预计一季度损失的销量主要来自2-3月去库存所致,这一部分基本预计占一季度的20%左右,综合来看,啤酒行业一季度属于全年的淡季,疫情对全年的影响有限,在5%左右。

    二. 生产端:一季度行业产能过剩,复工对行业影响较小

    目前啤酒行业仍处于产能过剩的阶段,2018年重啤、青啤和华润的产能利用率分别为79%、78%和59%,均低于85%(产能过剩的标准)。行业产能利用率不高,一是因为产能过剩,二是行业的季节性较强。一般来说,行业的二、三季度为旺季,产能通常处于供不应求的状态,尤其是7月和8月份,而一季度企业生产较少,通常在节后企业会安排工厂进行技改等。所以复工对行业生产端来说影响不大。

    三. 疫情不改结构升级趋势,消费信心有望快速恢复

    疫情对于啤酒消费来说只是短期的限制消费,并不会改变啤酒的消费习惯,结构升级趋势不改。我们在1.1中分析到,疫情只是短期抑制餐饮渠道啤酒的饮用频次,但并不会因此而改变消费者餐饮的啤酒需求。这一部分消费只是被延后了,并没有消失。同时,疫情也不会影响结构升级的趋势,一是目前我国啤酒销量基本处于稳定状态,不太可能有大幅度的增长,啤酒行业进入存量竞争时期;二是消费升级趋势下,结构升级是大势所趋。

    目前我国啤酒行业销量仍然以低端为主,占比在72%左右,国内酒企的千升酒价基本在4000元水位下,而百威亚太的千升酒价约4500元,高于国内啤酒巨头。与成熟市场相比,我国啤酒吨酒价仍有较大的改善空间,疫情不改变结构升级的趋势。

    疫情结束后,啤酒消费信心有望快速恢复。我们认为在疫情结束之后,啤酒行业的消费会迅速恢复。一方面是因为啤酒的主力消费人群主要集中在20-34岁,这一群体在疫情结束后或将率先开展社会活动。另一方面,由于一季度库存的积压,二季度企业或将推出一系列促销活动,帮助终端恢复动销。此外,疫情限制了餐饮社交,在疫情结束后,基于人们的社交需求,餐饮或将迎来补偿式反弹,而餐饮作为啤酒的主要销售渠道将受益。参考非典时期,啤酒产量在疫情结束之后快速反弹,预计在二三季度高温、体育赛事和餐饮需求反弹的催化下,啤酒消费有望迎来大幅上涨。

    疫情后的促销不会加剧行业竞争,线上消费占比有望提升。啤酒行业目前集中度较高,CR5为70.4%。由于啤酒存在销售半径的限制,会有明显的“基地市场”现象。疫情之后,酒企的促销是否会让价格战卷土重来,我们认为概率较小。一是行业目前竞争格局较为稳定,酒企很难再通过价格战去抢占市占率;二是行业费用投放预计会集中在产品结构升级上,而不是大力促销产品;三是行业已经过了量增的时代,结构升级目前是行业较为一致的共识,也符合消费趋势。未来行业囚徒困境的打破将依靠结构升级,而不是通过价格战提升销量。此外,此次疫情或促进啤酒线上消费习惯的培养。目前啤酒线上消费约为15亿元,占比不到行业的1%。此次疫情或将培养啤酒线上购买的习惯,拓展多元化消费渠道。

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