作为中国超市领域的领头羊企业，大润发自从搭上阿里巴巴这条大船之后，发展异常迅速，去年的销售额高达953.57亿元，虽然同比前年降了4%，但是已经临近千亿大关，利润也高达28亿元，上扬14.4%。

永辉和大润发的千亿之争

作为一直紧咬着大润发的永辉超市去年的业绩却显得有些意外，去年营收已经和大润发差的不大太远了，达到了848亿元，今年过千亿应该没有问题，但是利润却只有15.64亿元，比大润发的一半多一点。

这个利润远远配不上营收，不仅如此，在4月底的股市中，永辉超市的股价连续两天大跌，市值蒸发超过100亿元。之前搭上了腾讯这个大树，但是在去年的线下生鲜mimi店却关了118家。亏损近8000万元。

即使这样，永辉超市依然保持着稳健的扩张速度，但是出手明显谨慎的多，在去年就新开了200多家超市门店，业务已经铺设到了全国，共拥有900多家门店；大润发在去年就开了7家门店，还关了5家。

求同存异的超市巨头们

但是这两家巨头的经营模式并不相同，永辉超市主要是靠开店来扩张自己的规模。这种方式已经看到了效果，永辉超市之前已经超过了沃尔玛的市场份额，成为零售界的“探花”。

大润发和永辉一起发力的项目，生鲜电商可能算一个。因为疫情期间比较有代表性的生鲜电商品牌，苏宁到家和盒马订单量都暴涨数倍，饿了么这些外卖平台的订单量更是增速惊人。

诸多大型超市都纷纷布局数字化的生鲜超市模型，让线下的零售超市也得以生存，大润发和永辉自然也是紧跟时代的步伐，现在生鲜业务已经成为了永辉的强势项目。

生鲜业务有利有弊

永辉超市主打的就是低价生鲜，靠着低价拉动客流量，生鲜的业务也给永辉超市了带来了不俗的成绩，去年的生鲜业务就给永辉超市创造了近371亿元的收入，毛利率都在13%-15%之间，但这种模式使用的过多也就难免造成过于单一的导流方式，一旦生鲜业务出现问题，风险性很大。

现在的这些中型超市基本上已经不会把重心在一线城市了，现在更多的是放在低端的市场，永辉超市已经在河北、国洲、甘肃等多个地方布局。因为那里的生活压力不大，而且年纪大的人居多，本来超市就是大爷大妈们的主战场，这一点上大润发和永辉超市的步伐是一致的。

疫情加速洗牌

永辉还开发了几款线上的购物平台，今年第一季度永辉超市的线上业务销售额就高达21亿元，线上的需求要比线下大的多，很多的零售巨头也明白这一点，线上的渠道也将为线下门店增加用户粘性，未来可期。

这一次的疫情给零售业带了巨大的变革，用户消费习惯的改变也加速了零售业的洗牌，一些管理和经营存在问题的模式将会被淘汰，未来零售业将登上一个新的台阶，大润发和永辉这样的超市也会有新的机遇和未来。

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