“与往年不一样，奈雪的产品创新感觉更注重性价比！”

一位在武汉某商圈探店的业内人士告诉曼玲小编，今年以来，奈雪的新品柠檬噗呲茶、乌龙宝藏茶的价格都已突破20元大关，分别为18元、19元。

而在古茗，这个曾以学校，三四线城市为发展中心的茶饮品牌，如今菜单上产品的价格已逼近20元，最高价位产品的芝士莓莓为19元起。

明面上看，是价格的变化。但在这些定价的背后，却是茶饮市场的风云变幻。

01 第四消费时代 促成茶饮新变革

日本社会学家三浦展在所著的《第四消费时代》中这样总结，2005年-2034年，个人在差异化的消费中产生不安，继而对消费本身开始反思，继而开始出现简单倾向、无品牌倾向、本土意识开始增强，消费的目的变成了人与人建立联系。

这个趋于共享、重视社会的消费社会就是第四代消费。

简言之，第四代消费有两个显著特点：注重高性价比与社交属性。 也正式因为这两个特征，让无论是轻奢茶饮代表的奈雪，或曾是下沉市场茶饮代表的古茗，在定价上开始重叠。

2013年以前，国内轻奢饮品的标志性产品属于咖啡、鸡尾酒或者内地的港式奶茶。此时，街边或学校周边的奶茶多在4元左右，而开始走入商场的CoCo、快乐柠檬们也仅在10元左右徘徊。如果是咖啡、港式奶茶，则要价20-30元，

2014年，贡茶在全国范围内大量开店，奶盖茶18元起的价格、新颖口感受到小资人士的追捧。而后的皇茶、奈雪都因在奶盖上的创新，成为市场的偏爱。

他们的崛起，让茶饮跻身入轻奢行列，20元-40元的价格，在茶饮与咖啡之间游刃有余的行走。

奈雪不时推出88元的霸气榴莲，58元的霸气山竹，都在告诉消费者，茶饮还可以更华丽。

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