今天下午，北京市新型冠状病毒肺炎疫情防控工作新闻发布会上，北京市粮食和物资储备局副局长、新闻发言人王德奇介绍了首都粮食供应的有关情况——

近期部分国家禁止粮食出口，引起了各方面的关注。目前，我国粮食需求总体供求关系宽松， 北京市粮食供给充足，储备到位，能够满足消费需求，广大市民不必集中采购和囤积过多的粮食。

北京市地方粮食储备相当于6个月市场供应量

王德奇介绍， 我国粮食总产量连续5年稳定在6.5亿吨以上。北京市地方粮食储备相当于6个月市场供应量，轮换购销机制健全，在调节粮食市场供求和价格方面发挥了“压舱石”和“稳压器”的作用。 若加上其他性质的粮食，北京辖区内粮食库存相当于10个月的市场供应量。

疫情期间，成品粮储备量由15天增加到36天的市场供应量。再加上企业的商品库存，全市成品粮库存相当于48天的市场供应量。市、区两级政府都有粮食应急供给预案，全市共有800多个应急供应网点，配备了必要的应急运输、配送能力，能够确保应急状态下的粮食有效供给。

预计后期北京市不会出现粮价大幅上涨

结合目前北京粮食储备的情况，后期北京市的粮食价格会不会出现大幅上涨？

王德奇介绍，我国粮食供需格局整体宽松，库存充足。北京市也是供大于需的格局。我国粮食能够自给自足，每年进口粮食数量不大，国际贸易对北京市粮食市场的影响十分有限。从整体看，价格基本平稳。同时，各级政府都高度重视保供稳价工作。预计，后期不会出现粮价大幅度上涨的情况。

国际市场粮食形势变化对北京粮食市场影响有限

王德奇介绍，北京粮食市场受国际市场影响有限。近三年来，北京市粮食进口数量不大，主要用于品种调剂。2019年实际进口粮食只有12万吨，国际市场粮食形势变化对北京粮食市场影响有限。下一步，北京市粮食和物资储备局还将加强货源组织和调度，加强储备粮执法检查，确保首都粮食市场供应和价格稳定。

北京粮食加工能力充足

50%的米面可以在市内加工企业生产

王德奇介绍，疫情发生以来，北京市内骨干加工企业及时复工复产，增加产量和市场投放量，50%的米面可以在市内加工企业生产。北京周边地区加工企业较多，能够实现从原粮到成品粮的快速转化。除正常贸易渠道外，政府通过定向销售和公开竞价交易等方式投放储备原粮，保障加工企业原料供应。

监制：马楠

编辑：张杨

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